PARBOABOA - Pulau Jeju merupakan destinasi wisata yang populer di Korea Selatan, terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona. Salah satu daya tarik kuliner dari Pulau Jeju adalah street food-nya yang unik dan menggoda selera.
Berikut adalah beberapa rekomendasi street food yang patut dicoba saat berkunjung ke Pulau Jeju.
1. Galchi Gui
Galchi Gui adalah salah satu hidangan seafood yang paling populer di Pulau Jeju. Galchi Gui adalah ikan tenggiri yang dibakar dengan saus kecap, jahe, dan bawang putih. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, serta aroma yang khas dari bumbu-bumbu yang digunakan.
2. Konchijeu
Konchijeu adalah hidangan kerang yang dibakar dengan saus pedas manis yang khas. Kerang yang digunakan adalah jenis abalone, yang memiliki daging yang lezat dan kenyal. Konchijeu biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan sayuran segar, dan sangat cocok dijadikan hidangan utama saat makan malam.
3. Olahan Jeruk Hallabong
Jeruk Hallabong adalah salah satu buah yang khas dari Pulau Jeju, dan diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Jeruk Hallabong sering dijadikan bahan untuk jus atau es krim, tetapi ada juga berbagai jenis makanan street food yang menggunakan buah ini sebagai bahan utama, seperti jeruk Hallabong yang dipanggang dan disajikan dengan gula dan kayu manis.
4. Gun Bam
Gun Bam adalah makanan ringan yang terbuat dari jagung manis yang dibakar dan dihidangkan dengan saus pedas. Gun Bam sangat cocok dijadikan camilan saat berjalan-jalan di sekitar Pulau Jeju, karena rasanya yang gurih dan renyah.
5. Snow Crab Gratin
Snow Crab Gratin adalah hidangan seafood yang terbuat dari kepiting salju yang dipanggang dengan saus keju dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan creamy, serta daging kepiting yang kenyal dan empuk. Snow Crab Gratin sangat cocok dijadikan hidangan utama saat makan malam.
6. Chilsung Cider
Chilsung Cider adalah minuman ringan yang sangat populer di Korea Selatan, dan sering dijadikan teman makanan street food di Pulau Jeju. Chilsung Cider memiliki rasa yang segar dan sedikit manis, serta sangat menyegarkan saat diminum di tengah cuaca yang panas.
7. Pulbbang
Pullbang cukup berbeda dengan bungeobbang atau ikan Korea. Street food ini mirip dengan takoyaki yang mempunyai rasa gurih dan diisi dengan gurita rebus atau cincang. Bedananya Pulbbang biasanya diisi dengan kacang merah atau jeruk hallabong dan memiliki rasa yang manis. Secara tradisional, jajanan di pulau Jeju ini diisi dengan apel tumis yang telah dibumbui.
Menariknya, street food khas Jeju ini adalah bentuk dan ukuranya akan berbeda-beda setiap tokonya, tergantung pada cetakan pulbbang yang dimiliki penjual, mulai dari bunga hingga ikan. Umumnya, camilan ini dijual di jalan dengan harga 1000 hingga 2000 won atau setara dengan 13.000 hingga 36.000 rupiah per tujuh buah.
Itulah beberapa rekomendasi street food yang patut dicoba saat berkunjung ke Pulau Jeju. Selain enak, makanan street food di Pulau Jeju juga relatif murah dan mudah ditemukan di pasar malam atau gerai-gerai street food di sekitar pulau.
