PARBOABOA, Siantar - Orak arik telur tahu adalah sajian sederhana untuk menu sahur anda. Pembuatannya juga hanya menggunakan bahan-bahan yang cukup mudah didapat.
Meskipun sederhana, orak arik telur tahu ini bisa menjadi makanan istimewa untuk menu sahur, lho. Kamu hanya membutuhkan bahan utama seperti tahu, sayur-sayuran sesuai selera, dan bagi yang menyukai pedas kamu bisa menaruh cabai rawit.
Dengan memasak orak arik telur tahu ini maka menu sahur ramadhan kalian akan semakin lezat dan enak. Penasaran bagaimana cara membuat resep menu sahur orak arik telur tahu yang sederhana ini? yuk coba bikin sendiri dirumah berdasarkan resep berikut.
Bahan-bahan orak arik telur tahu:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gr tahu, hancurkan
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- Minyak goreng, secukupnya
Bumbu halus orak arik telur tahu:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara membuat orak arik telur tahu:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah.
2. Tumis telur orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan tahu, kemudian aduk rata.
4. Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
6. Masak hingga harum dan matang.
7. Cicipi terlebih dahulu, jika sudah terasa enak lalu sajikan.
Nah, itulah resep menu sahur orak arik telur tahu. Sangat gampang bukan? Kalian semua juga harus mencoba resep ini ya, agar menu sahur kalian semakin terasa nikmat. Terimakasih!
