PARBOABOA, Jakarta - Di suasana libur Imlek, harga sejumlah bahan pangan seperti telur ayam ras, bawang merah, bawang putih hingga berbagai jenis cabai per hari ini senin (23/01/2023) serentak turun dibandingkan kemarin. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) pada Senin (23/01/2023) pukul 11.15.
Harga telur ayam ras segar turun 2,65 persen atau Rp1.100 menjadi Rp29.050 per kg. Selain itu harga bawang merah dan bawang putih juga turun dari hari sebelumnya. Harga bawang merah turun sebesar 3,26 persen menjadi Rp40 ribu per kg. Sementara bawang putih turun sebesar 4,7 persen menjadi Rp28.400 per kg.
Bukan hanya itu, harga berbagai macam cabai juga mengalami penurunan. Cabai merah besar turun 1,5 persen menjadi Rp39.350 per kg, cabai merah keriting turu sebesar 10,2 persen menjadi Rp36.350 per kg, cabai rawit hijau turun Rp16,39 persen menjadi Rp40.800 per kg, dan cabai rawit merah turun sebesar 12,8 persen menjadi Rp49.500 per kg.
Kemudian, harga daging sapi kualitas 1 dan kualitas 2 masing-masing tercatat turun menjadi Rp137.250 per kg dan 128.250 per kg, daging ayam segar turun sebesar 2,28 persen menjadi Rp34.250 per kg, lalu harga minyak goreng curah turun 2,25 persen menjadi Rp15.200 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerk 1 turun sebesar 1,39 persen menjadi Rp21.300 per liter.
Selanjutnya Gula pasir kualitas premium juga tercatat mengalami penurunan sebesar 0,95 persen menjadi Rp15.700 per kg dan gula pasir lokal turun sebesar 0,35 persen menjadi Rp14.400 per kg. Diketahui, penurunan harga juga terjadi pada beberapa jenis beras. Tercatat harga beras kualitas bawah I mengalami penurunan sebesar 3,86 persen menjadi Rp11.200 per kg, beras kualitas bawah II turun sebesar 2,63 persen menjadi Rp11.100 per kg, dan beras kualitas medium I turun 4,28 persen menjadi Rp12.300 per kg.
Setelah itu, beras kualitas medium II turun 4,74 persen menjadi Rp12.050 per kg, beras kualitas super I turun 5,3 persen menjadi Rp13.400 per kg, dan beras kualitas super II turun 6,18 persen menjadi Rp12.900 per kg.
Sebelumnya, dalam sepekan terakhir yaitu 16 januari hingga 23 Januari, harga mayorita bahan pangan tercatat meningkat. Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional pada Senin (23/01/2023), harga beras premium naik sebesar 1,07 persen menjadi Rp13.250 per kg, beras medium naik 0,43 persen menjadi Rp11.600 per kg. dan kedelai biji kering (impor) naik sebesar 0,07 persen menjadi Rp14.920 per kg.
Selanjutnya, bawang merah naik 0,82 persen menjadi Rp38.180 per kg, bawang putih bonggol naik 0,15 persen menjadi Rp27.440 per kg, cabai merah keriting 1,38 persen menjadi Rp37.360 per kg, dan cabai merah rawit sebesar Rp1,39 persen menjadi Rp52.380 per kg.
Lalu, harga daging sapi murni naik 0,68 persen menjadi Rp136.270 per kg, daging ayam ras naik 0,15 persen menjadi Rp34.460 per kg, telur ayam ras naik 0,38 persen menjadi Rp28.900 per kg, minyak goreng kemasan sederhana naik 0,46 Persen menjadi Rp17.790 per liter.
Harga jagung perternak juga mengalami kenaikan sebesar 1,22 persen menjadi Rp5.830 per kg, ikan kembung naik 2,40 persen menjadi Rp39.240 per kg, dan ikan tongkol naik 1,95 persen menjadi Rp37.190 per kg.
Adapun bahan pangan yang tercatat mengalami penurunan adalah tepung terigu curah sebesar 0,36 persen menjadi Rp11.090, mnyak goreng curah turun 0,41 persen menjadi Rp14.700 per liter dan ikan bandeng turun sebesar 0,23 persen menjadi Rp34.970 per kg.
